sábado, 19 de junio de 2010

Flauta de hojaldre rellena


Flauta de hojaldre rellena de atún y tomate
Flauta de hojaldre rellena de atún y tomate frito

1 rectángulo de masa de hojaldre de 8x20cm

Algo para rellenar como:
Atún y tomate frito,
jamón cocido, queso y tomate,
4 quesos
o... ¡Imaginación!

Pintar el rectángulo de hojaldre con huevo, o con yema de huevo (sólo con la yema la superficie quedará de un color más vivo), e introducirlo al horno 10 minutos a 180 ºC sobre un papel de horno para evitar que se pegue a la bandeja. Una vez que haya subido, sacar el hojaldre del horno, cortarlo por la mitad y rellenarlo con lo que más os guste.

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